Cerdo

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  Bondiola de cerdo al jerez con puré rustico

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  Bondiola de cerdo con mozzarella, tomates secos y papas españolas

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  Bondiola de cerdo a stella noir con guarnición

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  Carre de cerdo a las finas hierbas con batatas fritas

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  Carré de cerdo frutado con papas noissettes

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  Carré de cerdo al verdeo con guarnición

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